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不说你绝对不知道是什么菜,看如何变废为宝

时间:2018-03-15 04:49:59 作者:一个专注美食的胖纸 阅读: 3753 点赞: 49 分享: 22

大家看这是什么做的,小编不说你绝对不知道的,纯天然绿色食品,下面也不卖关子了,在老家农村家家都要种的莴笋,记得姥姥家种了很多,每次只吃莴笋杆,叶子都是喂兔子,或者鸭子,今天我们就要变废为宝,让大家尝尝最新做法,

用料:

面粉先备500克,根据莴笋叶酌量添加

莴笋叶大概一斤

盐一小勺

水适量

大蒜5粒

做法:

1:将洗干净的莴笋叶放在案板上

2:剁成碎馅

3:加入面粉和一小勺盐拌匀(盐味一句个人口味或者加入其它调味料)

4:拌成如图所示,可以团住即可

5:团好后放入蒸锅隔水蒸20分钟

6:蒸熟出锅

7:下面还是调制酱料,把洗好的蒜剁成蒜蓉,在家我们都用蒜臼子来捣碎,这样更能发挥出蒜的香味,

8:放入陈醋,这个依据个人口味添加,或者加上辣椒油更是爽口。

简单易学的小美食,特别是孩子小的时候很不喜欢吃青菜,家里的大人可以尝试一下,给孩子换个不同的口味,孩子或许更喜欢呢。喜欢的回家可以试试哦,莴笋既能炒菜,叶子又能做美食,一点不浪费。

喜欢即分享,欢迎大家提供宝贵的意见哦,共同学习共同见证。

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