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日料控必点!这家深藏功与名的高级料亭,满足你所有幻想!

时间:2018-03-12 11:00:46 作者:江阴吃货君 阅读: 7887 点赞: 18 分享: 31

黄 嘉 喜 来 登 旗 下 的

{ 日式滋味 }

说起日式料理这个磨人的小妖精

真是让吃货君们又爱又恨

爱的是寿司的精致小巧、刺身的鲜嫩爽滑

恨的是虐钱包虐得太狠

别哭

今天

黄嘉喜来登酒店就来给各位发福利了!!!

黄嘉喜来登酒店

为了感谢客户长久以来的支持

3月14日

将斥巨资专程

从日本空运顶级蓝旗金枪鱼

这条200多斤的长崎壹岐蓝旗金枪鱼

能抵得上你一年的工资

活动一:鱼头拍卖

原价5000元的蓝旗金枪鱼头

带着今年的祝福

将以2018元起拍,每次加价200

不要犹豫的举起你的拍卖牌吧

真真是买到就是赚到!!!

活动二:新鲜刺身直接带走

市场价值298元/100g的

蓝旗金枪鱼刺身将以

168元/100g的低价真空带走

原价888元/100g的蓝旗金枪鱼鱼腩

只要588元/100g就能吃到

现场辣么多活动,

3月14日你确定不来一起狂欢。

日料美学,食物本味

环境优

一踏入店内,你就会被日式所特有的古典气息所包围,舒缓的音乐伴随着流水的嘀嗒声,让你紧绷了一天的神经放松下来。

宽敞明亮的开放式厨房,经得起食物质量的考验。干净、安全、新鲜是Miyabi “雅” 日餐厅所奉行的原则。

黄嘉喜来登每个月都会定期拜访供应商,定期查看它的仓库储备情况,检查它储放的要求是否达到我们酒店食品安全的要求。如果不合格,一律拉黑。

充满日式文化的碗、碟、杯、筷等小东西都是我们大厨亲手挑选,只为还你一个原汁原味的东瀛风情。

日料美学,食物本味

厨艺佳

Miyabi “雅” 日餐厅厨师长邢丕栋已经做了13年的日式料理,他认为,日料不仅要材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,还要注重“色、香、味、器”四者的和谐统一。不仅要重视味觉,还要重视视觉享受。

所以,经他之手做出的日式料理,兼具了视觉和味觉,吃起来就是一种享受。

日料美学,食物本味

食材优

Miyabi “雅” 日餐厅在开鱼祭当天,还特地准备了VVVIP套餐,这一系列的美食可谓是这个时节的至尊之味啊!!!名额只有50位,只有50位!!!

当季的青花鱼一端上来,吃货君就控制不住自己的口水了,青花鱼的皮下脂肪非常丰富,看起来都是色泽诱人,肉质细腻肥美,一般搭配萝卜泥。

柠檬汁淋在上面,蘸点萝卜泥,一口吃进嘴里,满满的幸福感,如果有点腻,你可以蘸点日本式椒盐,鲜美又解腻。

选用绝对新鲜的三文鱼、金枪鱼和吉拉多生蚝,做成了这盘色香味俱全的刺身,厚度适中的三文鱼片,肥瘦均匀,质感紧致娇嫩,三文鱼控必点。

吉拉多生蚝则是从法国空运过来,要知道,法国的吉拉多生蚝可被称为生蚝中的“劳斯莱斯”“全世界老饕的梦幻美食”。

噫~~有这么夸张吗?你过来尝一尝就知道,这绝对不夸张。

炸虾天妇罗也让人眼前一亮,主厨对火候的把握特别精准,面衣状态恰到好处,大虾的鲜甜被完美的保留下来,酥、脆、香,吃货君可是吃完了整整一盘。

黄嘉喜来登酒店Miyabi “雅” 日餐厅

地址:

江阴市滨江中路333号黄嘉喜来登酒店

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