当前位置:广丰生活圈 >> 好菜 >> 正文

一顿连吃了3碗饭,只怪这土豆太下饭!

时间:2018-03-12 08:07:10 作者:嘟嘟熊吃货日记 阅读: 7105 点赞: 88 分享: 6

可爱的土豆控们,今天,嘟嘟熊教你们一种土豆新吃法-黄金土豆丝。又一道好吃好做的高颜值吃法!

食材简单,好上手!只需要土豆和咸蛋黄就可以搞定了!

土豆切丝浸泡(洗去淀粉)、将咸蛋黄炒至起泡,下土豆丝翻炒2分钟,起锅撒上葱花即可。

菜色金黄,咸香脆爽,让我一口就爱上了哟~

用来拌米饭再适合不过了!米饭被炒化的咸蛋黄浸染,整碗饭都金灿灿香喷喷的,一顿连吃3碗饭,仍意犹未尽~

不需要多余的手法,不需要复杂的调味,几分钟就出锅,保证家里的老人小孩都喜欢!

在没有食欲,又不想在下厨做菜时大动干戈,这道菜就是最好的选择。

土豆有和胃、调中、健脾、益气的功效,对促进肠胃的蠕动很有益处,此外,土豆中钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位,可以有效地预防高血压。

咸鸭蛋黄除了味道鲜美还有滋阴补血、安神入眠的作用。

下面一起来学学具体步骤吧!

黄金土豆丝

熟咸鸭蛋2个、土豆200g、料酒10g、大蒜2瓣、小葱1根、油适量

1.大蒜压扁切成末,小葱分出葱白和葱苗切末

2.咸鸭蛋对半切开,取出蛋黄

3.土豆去皮擦丝,放入冷水中浸泡洗去淀粉

4.将油烧热后倒入蒜末、葱白爆香,倒入咸蛋黄、料酒炒至起泡

5.倒入土豆丝翻炒2分钟,撒上葱花即可

铛铛铛~

黄金土豆丝完成了!

开胃下饭又营养,今天的晚饭还不动手做起来?

咸鸭蛋本身就有咸味了,可以不必加盐,若是嫌淡的小伙伴可以根据自己口味酌情加盐~

推荐阅读

迪丽热巴练鞭子抽到自己,脸被抽的又红又肿,张彬彬看了吓到后退

最近迪丽热巴的新剧《烈火如歌》正在优酷热播,其实这部剧我个人还是非常喜欢的,因为小说写的非常好,然而电视剧的改编其实和小说是有些出入的,因为无论是什么剧都没有办法完全扒下来,然而《烈火如歌》这部剧我看了之后觉得跟想象中有点不一样,对于角色和造型这一方面稍微有一点不满意。不过最近被爆出《烈火如歌》的拍...

娱乐吧4 天前

浓眉哥状态“低迷”仅砍26分带队豪取7连胜,哈登迎来MVP最大对手!

北京时间3月1日,NBA迎来一场西部焦点之战,鹈鹕客场挑战马刺,本场比赛对于双方来讲都想拿下比赛,比赛过程一波三折,波波维奇也因为抱怨裁判连续两次吃T被驱逐出场,这是老爷子本赛季第三次被驱逐。另外阿尔德里奇也半场伤退,最终几乎全场都处于领先的马刺队在末节最后3分钟被鹈鹕实现反超,而且最后30秒出现发边线球的...

球场广场舞老大爷1 天前

完美购物体验 尽在悦花越有

伴随着互联网的高速发展和消费方式不断升级,传统电商的黄金十年已经结束。如今卖家的经营成本越来越高,消费者从以往的单一搜索需求到现在对个性化和多元化的追求,这些消费结构的改变都在表明,电商3.0时代已经全面到来。在这样的消费环境下,如何让用户得到一场极致购物体验,成了电商极为看重的竞争点。相比传统电商平...

全球热点同步1 天前

春节期间食肉过多引起积食,可服保和丸消滞

春节期间,亲朋好友团聚免不了吃吃喝喝,我们的肠胃比平时更加辛苦。节后要从饮食、肠胃保健按摩、中药调理等入手,帮助肠胃减轻负担使之恢复功能。吃“两少一多”刮油餐肉吃多了,油吃多了,咋办?最简单的做法就是,少吃点,炒菜时油少放点。 春节期间,人们摄入的脂肪和油脂量都比平时多,而且运动量比平时也有所减少,...

仲景健康2 天前

对爱情仍是抱有很多幻想的星座女,浪漫主义是你么?

有时候,姑娘们总容易对爱情浮想联翩,其实也是可以理解的,毕竟有句话说过,叫做“少女情怀总是诗”,少女有着一颗怀春之心,就难免会出现对感情的渴望和向往嘛!而十二星座里,也当属即将为大家介绍的五位星座女,她们对爱情的幻想真的很多很多!白羊座别看白羊座的女生平时大大咧咧,跟异性朋友称兄道弟,会让人觉得她们...

毛氏宗亲俱乐部2 天前

主人发现猫咪每次放屁的时候,都会平躺下来分开腿,逗死了

如果你家的喵喵摆出这样的姿势,你是不是会觉得猫咪是在对你放电啊。作为它的主人,网友简直没脸说,因为他家的喵喵这样,是在放屁!一开始的时候,网友也以为它是在对它撒娇,结果后来发现自己想多了。因为它只要一摆出这样的姿势,保准过后会有一阵臭味出来了……喵喵:卧槽,铲屎的怎么过来了,算了不管了,实在是忍不住...

贾小花和她的猫1 天前

好的设计是需要用心打造

万泰装饰为您提供专属一站式高品质服务好的设计会让空间增值气质提升带来居住体验增强功能完善带来的舒适性无法用价值度量但就是这样好设计会让你愿意花更多钱 | 客厅 | | 餐厅、厨房| | 卧室 |每日精彩案例推荐,万泰装饰潮流搭配及时把握,...

万泰装饰4 天前