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锦上添花的选择——当元宵节遇到葡萄酒

时间:2018-02-28 05:55:31 作者:亚泰奇朔红酒网 阅读: 7950 点赞: 60 分享: 2

正月十五 是元宵!

正月十五元宵节,是张灯结彩,赏灯猜谜,吃元宵/汤圆的日子。元宵节是农历新年里的第一个月圆之夜,吃着香甜软糯、圆圆团团的汤圆,一家人和和美美齐聚一堂。

有灯无月不娱人,

有月无灯不算春。

正月十五元宵节,少不了明月、花灯、汤圆、亲人与爱人,这美人、美景、美食齐齐相聚,当然也少不了美酒相伴。当元宵节遇到葡萄酒,岂不是锦上添花?

当糯米粉做的汤圆,加以芝麻、白糖、花生果酱的馅料,甜滑可口之余,是否过于香腻了呢?不如选一款微酸的加州白葡萄酒,用酒液中的清爽解一解这口中的黏腻,再体味下这满溢鼻腔的花果香气,其乐无穷!

至于那以肉末做馅的咸味汤圆,不如配上一款单宁柔顺的红葡萄酒,浓郁丰富的酒香,混杂着糯米和肉的清香,让你百吃不厌!

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